Devlet Ajansı

Kiraz Fiyatları Cep Yakıyor: Kilosu 350 TL’yi Aştı!

Yaz aylarının gelmesiyle birlikte sofraların vazgeçilmezi olan kiraz, bu yıl adeta lüks bir meyve haline geldi. Semt pazarlarında ve market raflarında kirazın kilosu 350 TL seviyelerini aşarak tüketicileri şaşkına çevirdi. Bu fahiş fiyatlar, hem üreticiyi hem de tüketiciyi düşündürüyor.

Fiyat Artışının Nedenleri

Kiraz fiyatlarındaki bu astronomik artışın arkasında birkaç temel neden yatıyor. Öncelikle, geçtiğimiz kış ve ilkbahar aylarında yaşanan olumsuz hava koşulları kiraz rekoltesini ciddi şekilde etkiledi. Don olayları ve aşırı yağışlar, birçok bölgede çiçeklenmeyi ve meyve tutumunu olumsuz yönde etkileyerek ürün miktarını azalttı.

İkinci olarak, artan girdi maliyetleri üreticinin belini büküyor. Gübre, ilaç, mazot gibi tarımsal girdilerdeki fahiş zamlar, üreticinin maliyetlerini yükselterek ürün fiyatlarına yansıdı. Üreticiler, maliyetlerini karşılayabilmek ve kar elde edebilmek için ürünlerini daha yüksek fiyatlardan satmak zorunda kalıyor.

Son olarak, arz-talep dengesizliği de fiyatları yukarı çeken önemli bir etken. Azalan rekolteye karşın tüketicinin kiraza olan talebi devam edince, fiyatlar kaçınılmaz olarak yükseldi.

Tüketici ve Üretici Ne Diyor?

Pazar esnafı, fiyatların yüksekliğinden dert yanarken, tüketiciler de kiraz almaktan vazgeçmek zorunda kaldıklarını belirtiyor. Bir tüketici, “Çocuklar kiraz istiyor ama kilosu 350 TL olmuş. Artık gramla mı alacağız kirazı, ne yapacağız bilmiyorum” diyerek tepkisini dile getirdi.

Üreticiler ise artan maliyetler karşısında ayakta kalmaya çalıştıklarını ve ürünlerini zararına satmak istemediklerini ifade ediyor. Bir kiraz üreticisi, “Biz de bu fiyatlardan memnun değiliz ama maliyetlerimiz çok yüksek. Üretimi bırakma noktasına geldik” şeklinde konuştu.